منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية


العودة   منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية > المنتدي العلمي > منتدى المطبخ و المأكولات.

منتدى المطبخ و المأكولات. هذا القسم مخصص لوصفات الطهي و المأكولات.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 30-05-2011, 01:25 AM
ريموندة عبد المسيح ريموندة عبد المسيح غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 6,255
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى ريموندة عبد المسيح
افتراضي بطة مشوية تحفة


المقادير :
- بطة
- جزر مقطع
- بصل مقطع
- كرفس مقطع
- ملح وفلفل أسود وبهارات
- زيت
الطريقة :
اغسلي البطة ونظفيها جيداً ثم نضع عليها ملح وبصل ونتركها ليله كامله بالثلاجة أو على الأقل ساعتين و ترش كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود من داخلها وخارجها .
قومي بعمل شقوق صغيرة في مناطق مختلفة من الجلد بشوكة الطعام حتى يخرج الدهن منها خلال عملية الشوي .
احشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيرة .


مشوية تحفة





ثم ادهنيها بالقليل من الزيت ورشيها بالبهارات واغلقي الفتحه بأعواد خشبية صغيرة وادهنيها بصوص البرتقال ليعطيها لون ذهبي جميل ومميز .


مشوية تحفة





ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة وبعدين قللي الحرارة إلى أن يتم النضج .


معلومة علشان تضيعى اى رائحة غير مستحبة من الطيور او الاسماك اغسلى بالملح والخل جيدا وبعد كدة اشطفيها


f'm la,dm jptm

من مواضيعي 0 معجزة للعدرا
0 مسابقة افضل اكلة
0 بيان ائتلاف دعم شهدا القديسين
0 مسابقة افضل موضوع
0 صباح الخير يابابا يسوع
__________________




رد مع اقتباس
  #2  
قديم 30-05-2011, 07:00 PM
الصورة الرمزية ashraf william
ashraf william ashraf william غير متواجد حالياً
عضو ملكي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الاسكندرية
المشاركات: 12,162
افتراضي رد: بطة مشوية تحفة

شكرا لتعب محبتك
الرب يبارك حياتك

موضوع اكثر من رائع
من مواضيعي 0 بائع الصابون / ارم خبزك على وجه المياه فانك تجده بعد ايام"
0 مقدمة ودراسة عامة في انجيل متي
0 عين الحسود فيها عود
0 ( كلمة منفعة ) صلاة في بدء العام الجديد
0 أسرع سيارات على مستوى العالم
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 31-05-2011, 12:03 AM
ريموندة عبد المسيح ريموندة عبد المسيح غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 6,255
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى ريموندة عبد المسيح
افتراضي رد: بطة مشوية تحفة

اشكرك يااشرف
من مواضيعي 0 فين وائل
0 الرد على الشيطان حنين
0 اعمال سرقة بالهرم
0 تاجيل قضية نجح حمادى
0 من معجزات الثانوية العامة
__________________




رد مع اقتباس
  #4  
قديم 31-05-2011, 01:10 AM
الصورة الرمزية nancy00
nancy00 nancy00 غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: في حضن بابا يسوع والانبا مكاريوس
المشاركات: 11,694
افتراضي رد: بطة مشوية تحفة

جوعتيييييييييني يا ريري اعمليها وابعتيهالي بسرعة بئة ههههههههههه
بس حلوة اووووووي تسلم ايدييييييكي
من مواضيعي 0 كل سنة وانتوا طيبيييين
0 نانسي كذابة
0 سؤاااااااااااااال؟؟؟؟
0 شيري هابي بيرث داي يا قلبيييييييي
0 الحياة
__________________
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-06-2011, 02:16 AM
ريموندة عبد المسيح ريموندة عبد المسيح غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 6,255
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى ريموندة عبد المسيح
افتراضي رد: بطة مشوية تحفة

ياسلام عينى احلى دليفرى لاحلى ننوسة
من مواضيعي 0 هانى عزيز يتحدث
0 كفتة وبوفتيك بالصوص الابيض
0 فيرونيكا تواجة محافظ قنا والكمونى
0 طلعت السادات رئيس الحزب
0 مرحبا بعودة نانسى
__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

شارك أصدقائك هذا الموضوع في مواقعك المفضلة

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
كيك حلو وغريب تحفة ashraf william منتدى الصور 2 26-02-2011 07:30 PM
اباريق شاي تحفة ashraf william منتدى الصور 10 13-11-2010 11:33 PM
نكت تحفة magdy-f منتدى النكت و الفكاهات 1 24-05-2010 01:34 PM
ورد تحفة !!!!!!!!! MORAMARMAR منتدى الصور 9 01-12-2009 03:48 PM
كليب ترنيمة كتر الجراح للشماس اسامة سبيع . ترنيمة روعة فعلا . تحفة تحفة تحفة mody mody ترانيم مصورة فيدوا أو باور بوينت 2 29-11-2009 01:16 PM


الساعة الآن 05:15 PM.



Powered by Pope Kirillos Scientific Family
Copyright ©2001 - 2018