منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية


العودة   منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية > المنتدي العلمي > منتدى المطبخ و المأكولات.

منتدى المطبخ و المأكولات. هذا القسم مخصص لوصفات الطهي و المأكولات.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 31-01-2011, 03:26 PM
الصورة الرمزية a7balmase7
a7balmase7 a7balmase7 غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 7,680
افتراضي الدجاج المحشو على الطريقة التركية


الدجاج المحشو على الطريقة التركية


المقادير:


ـ نصف دجاجة منزوعة العظام ما عدا عظمة الكتف.


ـ نصف كيلو أرز.


ـ كوب عصير طماطم.


ـ بصلة مقطعة شرائح.


ـ نصف كوب زيت زيتون.


ـ صنوبر.


ـ كزبرة خضراء.


ـ ملح وفلفل.


الطريقة:


1 ـ يحمر الأرز تحميرا خفيفا في ملعقتين من زيت الزيتون، ثم يضاف إليه نصف كوب من عصير الطماطم مع شرائح البصل والصنوبر والكزبرة الخضراء والفلفل والملح ويترك على نار هادئة حتى يتم نضجه.


2 ـ يوضع نصف مقدار الأرز في قلب الدجاجة ويتم لفها على هيئة اسطوانة، ثم تلف في ورق معدني وتسلق لمدة ربع ساعة.


3 ـ تنشل الدجاجة وتخرج من الورق المعدني، ثم توضع في فرن هادئ الحرارة حتى تتماسك مع مراعاة عدم شيها حتى لا يجف الحشو بداخلها.






hg][h[ hglpa, ugn hg'vdrm hgjv;dm

من مواضيعي 0 اتركة يرسم لك الطريق
0 بصل جراسان
0 نكت لذيذة
0 طريق أكلك من برجك
0 "من أجل سهرك أرسل الله ملاكه ليك"
__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-02-2011, 11:28 PM
ريموندة عبد المسيح ريموندة عبد المسيح غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 6,255
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى ريموندة عبد المسيح
افتراضي رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية

كفاااااااااااااااااية
هههههههههههه
من مواضيعي 0 جلاش حلو صيامى
0 فين فيولا
0 بجاتو لا نقبل التهديد
0 عاجل الانبا اسوزيوس يعلن ظهور العدرا
0 تحذير من وزارة الصحة
__________________




رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-02-2011, 12:15 AM
الصورة الرمزية روكا دودو
روكا دودو روكا دودو غير متواجد حالياً
عضو فضي
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: فى مراعى خضر يسكننى
المشاركات: 2,659
افتراضي رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية

هايلة جدااااااااااااااااااااا
من مواضيعي 0 طلب معرفة ادوية
0 معنى كلمة FaMILY
0 اسعد لحظات عمرى
0 دعوة لشباب المنتدى لاختيار عروسة ----------واوووووووتحفة
0 هههههههههههههههههههههههههههههه
__________________
]القادر ان يفعل اكثر جدا مما نطلب او نفتكر -------------------من ذا الذى يقول فيكون والرب لم يأمر --------ربنا موجود
رد مع اقتباس
إضافة رد

شارك أصدقائك هذا الموضوع في مواقعك المفضلة

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
صورة برائحة الدجاج filo nasser منتدى الصور 6 21-08-2010 08:13 AM
اصابع الدجاج للاطفال magdy-f منتدى المطبخ و المأكولات. 3 29-05-2010 12:10 PM
فطيرة كبد الدجاج بالفستق صلاح صدقى منتدى المطبخ و المأكولات. 7 09-04-2010 04:05 PM
الدجاج المحشى باأرز صلاح صدقى منتدى المطبخ و المأكولات. 10 24-03-2010 09:47 PM
تعلم التركية صلاح صدقى المنتدي العام 3 05-12-2009 08:30 AM


الساعة الآن 06:15 PM.



Powered by Pope Kirillos Scientific Family
Copyright ©2001 - 2019