منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية


العودة   منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية > المنتدي العلمي > منتدى المطبخ و المأكولات.

منتدى المطبخ و المأكولات. هذا القسم مخصص لوصفات الطهي و المأكولات.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 22-08-2010, 12:14 AM
ريموندة عبد المسيح ريموندة عبد المسيح غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 6,255
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى ريموندة عبد المسيح
افتراضي فراخ بصوص الزبدة واليمون

فراخ ; صوص ; صدور دجاج

بما انى خالص الفطار فلازم اققدم
اكلة لاحلى منتدى فى الدنيا
ولازم تبقى فراخ علشان اللحمة غالية

فراخ بصوص الزبدة والليمون
المقادير

صدور فراخ سليمة مغسولة ومتبلة - فلفل الوان - بصلة متوسطة - توم مفروم - 3معلق صلصة طماطم - شرائح جبنة شيدر- زيتون اسود

الطريقة
نضع البصل فى الزيت ثم التوم وتقلب ثوانى ثم نضع الفلفل الوان ونسيب لحد ميدبل بعد كدة نحط صلصة الطماطم وتقلب لمدة دقيقتين ثم نضع ملح يكون قليل علشان الزيتون وزعتر وفلفل وبهارات ثم نضع الزيتون الحلقات بعد منطفى عليها ونفتح الصدر السليم بسكينة فتحة من جانب واحد ونحشى الصدور بالخلطة السابقة
ثم نضع شرائح الجبن الشيدار على الحشو من جوة وتقفل الفراخ بالخلة او من غير ترص فى صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن حتى النضج ونحضر الصوص المكون من

تلت كوب ليمون - 2ملعقة زبدة

نضع اليمون على النار يغلى ونطفى علية ثم نضع الزبدة وتوضع على الفراخ قبل التقديم مباشرتا

معلومات

الصوصات من المطبخ الفرنسى
اختارى الصوص الخالى من الدسم
اختارى الصوص الخالى من الكتل
لون الصوص زى المادة الاساسية المكون منها مثل الكاتشب
المستردة

اتمنى انى الاكلة تعجبكم
وكل سنة وانتم طيبين



tvho fw,w hg.f]m ,hgdl,k tvho ; w,w ; w],v ][h[

من مواضيعي 0 حبس صفوت الشريف
0 خدعة من الجيران فمات الحمام
0 بالصور ميدان التحرير يفترش بالمتظاهرين
0 ارجو الاجابة من فضلكم
0 ميعاد الاربعين للشهدا
__________________





التعديل الأخير تم بواسطة ريموندة عبد المسيح ; 18-08-2011 الساعة 01:03 AM
رد مع اقتباس
إضافة رد

شارك أصدقائك هذا الموضوع في مواقعك المفضلة

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )
فراخ ; صوص ; صدور دجاج

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
الفطار وصل filo nasser منتدى الفوازير و الألغاز 10 06-09-2010 11:32 PM
النهاردة عيد الصليب ehap samir منتدي الروحيات 2 20-03-2010 10:02 PM
النهاردة 31 - 10 - 2008 a7balmase7 الأعياد الدينية 6 31-10-2008 06:05 PM
النهاردة عيد ميلادى... ماريا مكارى منتدى أعياد الميلاد و المناسبات السارة. 11 05-03-2008 09:57 PM
افكار النهاردة a7balmase7 منتدي الروحيات 1 23-10-2006 11:29 PM


الساعة الآن 01:43 PM.



Powered by Pope Kirillos Scientific Family
Copyright ©2001 - 2020