منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية


العودة   منتدي أسرة البابا كيرلس السادس العلمية > المنتدي العلمي > منتدى المطبخ و المأكولات.

منتدى المطبخ و المأكولات. هذا القسم مخصص لوصفات الطهي و المأكولات.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 28-02-2007, 08:51 PM
kokogego kokogego غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 110
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى kokogego إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى kokogego
افتراضي الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات


الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات

1 – اختيار فواكه صحيحة وناضجة تماما وكذا سكر نظيف واناء سميك الجوانب مستدير القاع
2 – تقلب بملعقة خشب علي نار هادئة اولا حتي يذوب السكر ثم تقوى النار مع التقليب المستمر
3 – ينزع الريم كلما ظهر حتي يكون اللون رائق ثم يضاف عصير الليمون ليمنع التسكير
4 – تعقيم البرطمانات واحكام قفلها واخراج الهواء منها نهائيا عند التعبئة لانه يفسدها
5 – ابعادها عن الماء عقب رفعها من علي النار وعدم استعمال ملاعق مبللة عند الاخذ منها
6 – عقدها حتي يكون علي سطحها غشاء ظاهر وكذلك تترك علامة جامدة بين الاصابع
7 – تعبئتها فور رفعها من علي النار وحفظها في مكان جاف هاو
8 – بعد التعبئة يقفل البرطمان جيدا ويعقم في ماء مغلي نصف ساعة



hgav,' hg,h[f lvhuhjih gk[hp ulg hglvfhj

من مواضيعي 0 جربو الطريقة دي و ادعولي ( معلومات عامة في الطهي )
0 الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات
0 ليمون مخلل لمحبي المخلل ادخل وشوف
0 لمحبي السمك بانواعة( فطاير مقلية محشية سمك)
0 الحق شوف دى جميلة اوي اوي يااااة كتير اوي
__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 28-02-2007, 09:50 PM
kokogego kokogego غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 110
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى kokogego إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى kokogego
افتراضي رد: الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات

يا جدعان ارفعو من معنوياتي شويه
من مواضيعي 0 بطاطس أومليت هتكلو صوابعكو وراها
0 لازانيا الخضار بالباشميل
0 جربو الطريقة دي و ادعولي ( معلومات عامة في الطهي )
0 لمحبي السمك بانواعة( فطاير مقلية محشية سمك)
0 شيء غريب و جديد جدااااااااااااااااااااااا
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-03-2007, 03:46 PM
الصورة الرمزية mena azer
mena azer mena azer غير متواجد حالياً
المشرف العام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 2,442
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى mena azer إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى mena azer إرسال رسالة عبر Skype إلى mena azer
افتراضي رد: الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات

ماشى ياعم
شكرا على النصايح الجميله والمفيده
ربنا يعوضك
من مواضيعي 0 سلسله شرح المحترفين للمبتدئين فى الـ XP الجزء الرابع
0 صور تعبت المصورين
0 معلومه يجب ان تعرفها عن امر Refresh
0 الشروط الواجب توافرها لانشاء قسم جديد
0 حسنا هذا ما اريده ... أبى
__________________
الساعة الاكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

يارب ارحمنا ونجينا ووفقنا
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-07-2007, 11:00 AM
archl
زائر
 
المشاركات: n/a
افتراضي رد: الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات

بجد هى معلومات حلوة
بس قليلى ازاى بعقمها فى ماء مغلى دى
اصلى عمرى معملت الخطوة دى قبل كدة
ياريت تشرحيها لى
ربنا يعوضك
من مواضيعي 0 القديس الشهيد فلوباتير مرقوريوس ابى سيفين
0 ***مزمور وانجيل اليوم:***
0 **ما أروع ان نسعد الأخرين :**
0 صر للبابا كيرلس جميلة
0 غريب يا زمانى
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 28-11-2007, 03:12 AM
kokogego kokogego غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 110
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى kokogego إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى kokogego
افتراضي رد: الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربات

اولا انا مايكل اوكي
تاني حاجة تعقميها يعني تحطيها ف ماء مغلي لفترة , و تسبيها تنشف
من مواضيعي 0 شيء غريب و جديد جدااااااااااااااااااااااا
0 لمحبي السمك بانواعة( فطاير مقلية محشية سمك)
0 ادخل وحلًي بعد الاكل الدسم (( مع كــــوكــــو الذ ))
0 قسم الطلبات و الاقتراحات
0 البسبوسة بجوز الهند ياسلالالالالالالالالالالالام
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

شارك أصدقائك هذا الموضوع في مواقعك المفضلة

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
خطوات اساسية لنجاح الحب MORAMARMAR شبابيات 13 31-07-2010 08:47 PM
ما هي الشروط الواجب توافرها في ختم شركة admin الإستشارات القانونية و القضائية 2 16-07-2010 03:39 PM
عتاب عليك يا رب الأرباب megomego الترانيم و الأشعار 9 26-05-2010 09:40 PM
ماهى الشروط الواجب توافرها لكى اقدر اسمع صوت الرب؟؟؟ marmar* منتدي الروحيات 7 03-05-2010 02:39 PM
الشروط الواجب توافرها لانشاء قسم جديد mena azer منتدى المقترحات 1 29-11-2007 01:46 PM


الساعة الآن 10:39 PM.



Powered by Pope Kirillos Scientific Family
Copyright ©2001 - 2018