الموضوع: لفائف القرفه
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 22-06-2012, 08:48 PM
الصورة الرمزية ashraf william
ashraf william ashraf william غير متواجد حالياً
عضو ملكي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الاسكندرية
المشاركات: 12,162
Unhappy لفائف القرفه


المقادير

كوب لبن
فنجان قهوه سكر
فنجان قهوه زيت
ملعقة طعام خميره
ملعقة طعام بكنج بودر
دقيق


لفائف القرفه



الطريقه




نضيف المقادير السابقه بستثناء الدقيق



لفائف القرفه






نخلط المقادير




لفائف القرفه









الان نقوم باضافة الدقيق ولكن ينخل اولا





لفائف القرفه






نضيف الدقيق على الخليط حتى تصبح العجينه متماسكه ولينه ثم نتركها تخمر لمدة ساعتين





لفائف القرفه







مقادير الحشو وزينه

سمن
قرفه مطحونه
سكر مطحون
حليب مركز
على حسب الرغبه هرشي توفي او شوكولاته





لفائف القرفه






بعد ساعتين اصبحت جاهزه



لفائف القرفه









نضع قليل من الدقيق ونفرد العجينه ونضع عليها السمن ونرش القرفه والسكر المطحون






لفائف القرفه







لفائف القرفه








نلفها



لفائف القرفه










نقطعها





لفائف القرفه








نرصها في الصينيه وندخلها الفرن تستوي من اسفل ثم من اعلى






لفائف القرفه








نبدء في التزين





لفائف القرفه









اسكب عليها الحليب المركز بعد اخرجها من الفرن مباشره لكي تمتص الحليب المركز




لفائف القرفه






اضع المكسرات فوق الحليب المركز



لفائف القرفه







ونضع قليل من هرشي الشوكولاته والتوفي وايضا ممكن نضيف قليل من الحليب المركز مع قليل من الكيري ويصبح مثل الصوص وبالعافيه




لفائف القرفه





gthzt hgrvti

من مواضيعي 0 مالك ويسوع يا سكاوا ..؟!
0 وظائف السيد المسيح
0 شمالة تحت راسي , ويمينة تعانقني (13)
0 مكاتب غريبة
0 ( كلمة منفعة ) كلمة "أخطأت" بين الحقيقة والزيف
__________________
رد مع اقتباس